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La Carta

En MESÓN SUAREZ podrá degustar:

Entremeses y Aliños

• Ensaladilla Rusa
• Ensaladilla de Marisco
• Patatas Alioli
• Salpicón de Marisco
• Huevas Aliñadas
• Pulpo a la Gallega
• Jamón Ibérico
• Queso Puro de Oveja
• Queso en Aceite
• Caña de Lomo Ibérica
• Chicharrones
• Tabla de Chacinas Ibérica
• Tabla de patatas con Carne y Queso
• Parrillada de Chistorra
• Almejas de la Casa
• Langostinos Tigre
• Langostinos a la Brasa
• Gambas Blancas

Primeros Platos

• Gambas al Ajillo
• Revuelto Campero
• Revuelto de Salmón y Gambas
• Revuelto de Espárragos con Jamón
• Sopa de Picadillo
• Consomé
• Salmorejo
• Gazpacho Andaluz
• Ensalada Mixta Grande
• Ensalada Mixta Pequeña
• Ensalada Suárez
• Menudo
• Guiso del Chef

Guisos

• Carrillá Ibérica
• Cola de Toro
• Puntas de Solomillo Castellana
• Venao
• Solomillo en Salsa de Almendras
• Jabalí al Oloroso

Horno

• Pata de Cordero

Pescados Fritos

• Chocos
• Cazón en Adobo
• Tortillitas de Camarones
• Puntillitas
• Huevas
• Surtidazo Suárez

Pescados Plancha

• Choco
• Pez Espada
• Gallo
• Panga
• Urta a la Roteña
• Bacalao al Alioli Gratinado
• Corvina a la Marinera

Pescados A la Brasa

• Dorada
• Lubina

Pescados Empanados

• Gallo Empanado
• Pez Espada Empanado
• Panga Empanada

Carnes a la Brasa

• Parrillada Extra (1 Personas)
• Parrillada Extra (2 personas)
• Parrillada Extra Ibérica (1 Personas)
• Parrillada Extra Ibérica (2 Personas)
• Costillita Ibérica
• Presa Ibérica
• Secreto
• Chuletón de Buey
• Chuletón de Ternera 500 gramos
• Chuletón de Ternera
• Entrecot de Ternera
• Chuletitas de Cordero
• Solomillo de Ternera
• Churrasco de Cerdo Ibérico Grande
• Churrasco de Cerdo Ibérico Mediano
• Churrasco de Pollo
• Pluma
• Lagarto
• Chuletón de Ávila Lechal

Varios

• Pollo Plancha
• Pollo Empanado
• Pinchito de Pollo
• Solomillo de cerdo
• Brocheta de Solomillo
• Brocheta de Pollo
• Solomillo Ibérico
• Pollo Relleno
• Aneto
• Mollejita Ibérica

Salsas

• Castellana
• Roquefort
• Pimienta
• Salsa Barbacoa
• Mojo Picón
MESÓN SUÁREZ
POLIGONO INDUSTRIAL SANTA CRUZ, 41 - Jerez de la Frontera (Cádiz)
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